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2017-04-2622:28〔記者楊雅民／台北報導〕日本米其林一星拉麵「Tsuta蔦」明天將正式登台營業，登台滿5年的日本人氣拉麵「一風臺東市 舒壓泰山 舒壓堂」則讓日本拉麵與台灣牛肉麵相遇，以台灣限定版的赤/白牛肉麵迎戰。一風堂品牌經理張展浩表示，「一風堂」拉麵現在在全球14個國家，共有逾200家分店，乾杯集團自2012年將「一風堂」引進台灣，不只重視台灣市場，更持續深耕在地。5月3日「一風堂」全宜蘭 指油壓台9間分店將推出「全球唯一、台灣限定」的赤/白牛肉麵，湯頭以雞清湯為基式，加入「一風堂」原創的牛肉清湯，是一款結合台灣牛肉麵和日本拉麵文化而開發出來的拉麵。張展浩指出，「一風堂」並將同步舉行「五福臨門」的5周年慶抽獎活動，只要活動期間在門市與福岡吉祥物官兵衛君面具和帽子等拍照，並上傳至「一風堂」臉書官方粉絲團，將有機會抽中福岡來回機票。和億生活引進的米其林一星拉麵「Tsuta蔦」，明天將正式在台北車站的HOYII北車站開幕，開幕階段將比照日本總店，於每日10點發放時段整理券方式，每日限量400碗，販售招牌的醬油拉麵和鹽味拉麵，基本款拉麵295元。
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